日本の大手ビール会社にしては珍しいエールタイプのビール
大手ビールにしては珍しく、（上面発酵）のエールタイプ。
と言っても、実はキリンのビール工場内にあるレストランでは限定醸造しているエールビールが飲めたりはするので、ノウハウ自体は生き残っていたのだとおもう。つい先だってはヤッホーブルーイングへの投資なども行っていたので、エール方面の技術的研究を進めている最中なのだとおもう。今後が楽しみである。
手探り感はあるが、ラガー好きでも安心して飲めるビール
エールビールらしいフルーティな香り、抑えた苦みと小麦由来の甘みとコクが美味しい。後味を炭酸をホップの香りが嫌みなくしめてくれる。
キリンビール最大の麦芽使用量※がもたらす豊潤なコク。 この一本のために開発された「ディップホップ」製法で引き立つホップの香味と余韻。これらをかつてない高い次元でバランスを実現させました。麦芽由来のしっかりとしたコクに寄り添うホップのスパイシーな香りが、最後に心地よい余韻となって消えていく。 コクと香りを贅沢に愉しめる、満足感ある一本。
キリン公式より
全体的に抑えた味わいで、非常にバランスよくまとまっているビールなのではなかろうか。流石はキリン。
僕はもうちょっとこってりと芳醇なエールの方が好きなんだけども、好みを抜きにしてもなかなか美味しいビールだと思う。
タイプとしては、同じ大手ビール会社のサッポロが出した「薫り華やぐヱビス」と似ているかな。
こちらの方がエール的な香りや、麦芽のコクが強く出ているかもしれない。反面、エビスの方がホップと味わいの繊細なバランスが上な気がする。
最近の、おっかなびっくりとクラフトビールブームに乗ろうとしている大手の動きはなかなかはがゆく、面白いと思う。
