僕はライ麦のIPAが大好きだ。 だがどうやら、このベアードビールの「ブルワーの悪夢 ライIPA」にもあるように、ライ麦はブルワー泣かせの素材らしい。 期間限定のこのビールだが、どうやら新しいベアードビールの設備ではいとも簡単に醸造できてしまったとい…

銀河高原ビールといえばヴァイツェン系のイメージが強かったのだけれども、ペールエールを見つけて珍しさから購入。もちろんこのペールエールもヘーフェ入り。 モルティで甘口、カラメルのコク。酵母独特の香り、そして林檎のようなニュアンスのアロマを感じ…

オシャレなパッケージが目につくので、スーパーで目にしたことを覚えている人も多いかもしれない。

豚組 しゃぶ庵のレビュー beer-lover.hatenablog.com 記念すべき一記事目のクラフトビール、馨和ですが、タップを置いているお店は非常に限られています。豚組 しゃぶ庵はその数少ない店舗です。 他ですと、新宿のTHE GRIFFONなんかはたまに日本クラフトビー…

beer-lover.hatenablog.com 前回に引き続き発泡酒w 麦とホップシリーズはコスパがいいので仕方ないね。 さて、限定醸造の＜赤＞ですね。 限定醸造なのがもったいない。 「エールです」と言われて出されれば「おおなるほど、なかなかうまいですね」といった感…

恵比寿麦酒祭り 恵比寿のガーデンプレイスで行われているこちらのイベントですが、2015年度は9/18〜9/23までの開催となるようですね。 気になるビールのお値段ですが、樽生のエビスが一杯500円！ で飲めます。その他、琥珀エビスやスタウトも550円くらいで飲…

クラフトビールじゃないどころか、ビールですらないです。発泡酒です。 まぁ日本の酒税法はおかしいんで、多少はね？ 僕は基本的に発泡酒は買わないんですが、この「麦とホップ」と「ホワイトベルグ」だけは別で時々買って飲みます。圧倒的なコスパだと思い…

サントリーといえばシャバい水みたいなビールっていうイメージを持っている僕です。 特にイオンで限定販売してた「クラフトマンズビア」シリーズはひどくて、「お前らエール飲んだことあんの？」っていう感想を抱かざるを得な（偉そう）かった。 さて、この…

ローソンで見かけたので買った。限定醸造らしいですよ！ これは当たり！ IPAとかが好きな人におすすめなエール。 濃い黄金色のビール。 微かに感じるベルシャンエール風な麦芽の甘みと、濃い目のアロマホップが醸し出す香りと苦味。ビール好きにはたまらない…

胸のすくような爽やかな香りのピルスナー 綺麗な檸檬色です。 炭酸は細かいです。そのため、口あたりが軽やかでスムーズに飲めます。麦芽の甘みははっきりと感じますが、ベタつくほどではない。強くはないですが、しっかりとした苦味が全体を引き締めてくれ…

日本の大手ビール会社にしては珍しいエールタイプのビール 大手ビールにしては珍しく、（上面発酵）のエールタイプ。 と言っても、実はキリンのビール工場内にあるレストランでは限定醸造しているエールビールが飲めたりはするので、ノウハウ自体は生き残っ…

たまたまローソンに立ち寄って見つけました。 ヤッホーブルーイングの新作！（というよりは去年のものの再販らしいですが……） なんとなく限定っぽさを感じてその場で買いましたところ、やはりローソン限定の販売で、醸造本数も少ないようです。 「僕ビール、…

馨和は日本クラフトビール株式会社というスタートアップが製造している、日本発のクラフトビールです。 このビールについて特筆すべきは、その圧倒的なセンスの良さでしょう。 その品質もさることながら、コンセプト、ブランディング、デザイン全てが非常に…